陕北是我国马铃薯主产区，种植规模大、产业根基深厚，但当地马铃薯产业也面临种植模式粗放、生产成本偏高、产业链条短等诸多现实难题。为深入了解地方特色农业发展现状，助力乡村特色产业提质增效，2026年7月21日，西北农林科技大学农学院“薯野知耕”马铃薯产业调研寻访团启程前往陕西延安定边县、靖边县开展三下乡专项调研活动。寻访团深入田间地头，以实地观察，农户访谈等方式了解当地马铃薯生产销售链，聚焦生产关键问题，将专业知识与实地考察进行融合，收集当地马铃薯产业发展一手资料，聚焦产业发展痛点难点，以专业学识赋能地方薯业高质量发展。
图为”薯野知根“调研寻访团抵达延安
“想要解决产业难题，首先要扎根基层摸清实情。”调研前期，团队成员结合专业所学与当地产业特点，明确本次调研核心方向，围绕马铃薯高产栽培、品质提升、成本管控、市场销售等关键问题整理调研思路，精心设计并完善调查问卷。通过前期资料汇总与数据分析，团队聚焦农户实际生产需求与产业发展短板，为后续田间调研、数据采集与问题分析奠定扎实基础，确保调研内容精准、调研数据有效、调研方向贴合产业实际。
调研寻访团先后深入园子市场、白泥井镇衣食梁村、盐场堡镇贾泉村等定边县马铃薯高产种植区域，向当地农户了解马铃薯品种、长势、产量等生产情况，同时以调查问卷的形式统计马铃薯种薯购置成本，土地流转费用，水肥农药的投入量等生产经营数据，积累真实、详实的产业一线资料。
图为寻访团茄前往市场与商户进行访谈
为进一步了解马铃薯规模化、现代化种植模式，调研寻访团前往靖边县众信农业科技发展有限公司，拜访马铃薯种植团队。团队负责人——刘向军热情地为寻访团讲解马铃薯种植的规模化管理以及生长过程中各类病虫害的防治。当地马铃薯种植企业具有多年马铃薯规模化种植经验，将现代科技投入实地生产，实施自动化管理，有效降低人工成本、提升种植效率与产量稳定性，充分展现了科技赋能现代农业的强大优势，让寻访团成员们切实体会到智慧农业、科学种植对特色产业提质增效的重要意义。
此次三下乡实践，让西农学子走出书本，把农学专业知识扎根黄土大地。通过实地考察和农户访谈，调研寻访团将收集的资料进行进一步的整理与分析，依托农学专业知识进行思考与讨论，结合当地环境条件与市场需求，针对马铃薯产业发展提出新的优化思路，以调研成果助力当地马铃薯产业发展进一步提升。青年学子以脚步丈量田野，用专业助力乡村产业，把青春汗水洒在田间地头，为陕北马铃薯产业高质量发展注入源源不断的新生力量。
