【简介】
陕西省小麦工程技术研究中心由西北农林科技大学牵头，陕西老牛面粉有限公司、杨凌伟隆农业科技有限公司共建。项目总投资600万元，其中陕西省200万元，项目单位配套400万元。2010年通过陕西省科技厅验收。
【研究方向】
陕西省小麦工程技术研究中心以小麦育种技术集成创新为核心，培育出高产、优质、耐旱的小麦优良品种和超级品种；创制出耐旱、抗病、高产、优质的小麦优异种质资源；总结出小麦育种的新理论、新方法、新技术。
【研究成果】
近年来，中心先后承担89项国家及省部级项目。开展了优质、高产、多抗、广适小麦新品种选育；小麦新品种品质分析与检测；小麦新品种示范与推广；优质小麦产品研发与生产等研究。建成优质专用小麦产业基地，培育专用小麦开发龙头企业，创建优质专用小麦及专用粉品牌。
共审定小麦新品种36个，获得专利8项；获得陕西省科技奖6项，在《Plant Breading》等期刊发表科技论文221篇，培养研究生45（博士10名 硕士30名）名；组装集成“陕西关中地区小麦水肥高效利用综合技术模式”，培育的小偃22、西农979、西农538、西农3517、西农928等小麦新品种收获面积800余万亩，经济和社会效益显著。
