西北农林科技大学农学院 - 《植物化学》课程简介
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《植物化学》课程简介 ——
2005-11-23          点击:   

  1.课程号:0125000028
  2.课程名称:(含英文名)
  植物化学
  Phytochemistry
  3.周学时:2-0学时         学分:2.5
  4.先修课程:
  有机化学,普通化学
  5.内容简介:(限100-150字)
  《植物化学》在介绍植物化学研究的历史、现状、进展以及生物合成的同时,系统阐述了植物化学成分基本提取技术和方法,以及校磁共振等新技术在天然产物结构分析中的应用;在此基础上,以植物化学成分的存在与分布、结构和性质、提取分离、结构鉴定、药理、生物活性及应用为主线,依据物质结构和性质的关系,结合大量天然有机化合物的提取分离及结构鉴定实例,合理设计和详尽介绍了各类植物化学成分提取分离工艺、结构鉴定的思路和方法以及生物活性和可能的应用,并以生物合成为基本线索,结合生源学说,揭示某些成分间的内在联系,并介绍了现代生物技术和有机合成在活性成分研究与开发中的应用。
  6.推荐教材或参考书目:(含教材名,主编,出版社,出版年份)
  (1)陈惠芳.植物活性成分辞典.北京:中国医药科技出版社.2001
  (2)谭仁祥.植物成分分析.北京:科学出版社.2002
  (3)姚新生.天然药物化学(第三版).北京:人民卫生出版社.2002
  (4)张康健.药用植物次生代谢.西安:西北大学出版社.2001

 


 

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